安溪鐵觀音傳統(tǒng)制作技藝?走進(jìn)龍涓

      泉州經(jīng)濟(jì)網(wǎng)11月10日訊(通訊員 李福宜 章財(cái)根 記者宋夢(mèng)溪) 由泉州市非遺保護(hù)中心、安溪縣龍涓鄉(xiāng)人民政府等單位聯(lián)合主辦的東亞文化之都--泉州非遺之旅，安溪鐵觀音傳統(tǒng)制作技藝•走進(jìn)龍涓的系列活動(dòng)，11月8日在龍涓茶葉城隆重舉行。

安溪縣人大常委會(huì)副主任蘇志雄，中共安溪縣委組織部、宣傳部、縣人大、縣農(nóng)辦等單位領(lǐng)導(dǎo)和10多家駐泉新聞媒體，龍涓鄉(xiāng)126家茶葉專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人，安溪縣茶葉協(xié)會(huì)龍涓分會(huì)和龍涓茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究會(huì)成員以及龍涓鄉(xiāng)制茶能手、工藝大師、非遺示范點(diǎn)、部分茶農(nóng)共同參與了此次活動(dòng)。

活動(dòng)期間，龍涓鄉(xiāng)還邀請(qǐng)國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)•安溪鐵觀音傳統(tǒng)制作技藝代表性傳承人魏月德為龍涓鄉(xiāng)“非遺”示范點(diǎn)集中授課，共同探討如何保護(hù)和傳承安溪鐵觀音傳統(tǒng)制作技藝。同時(shí)，龍涓鄉(xiāng)與20個(gè)非遺示范點(diǎn)簽訂《承諾書》，要求示范點(diǎn)必須廣泛宣傳、深入推廣安溪鐵觀音傳統(tǒng)制作技藝;經(jīng)常開展經(jīng)驗(yàn)交流、安溪鐵觀音傳統(tǒng)制作現(xiàn)場(chǎng)觀摩等多種活動(dòng)，帶動(dòng)周邊茶農(nóng)回歸傳統(tǒng)制作安溪鐵觀音;示范點(diǎn)每年應(yīng)帶3至5名“徒弟”，傳授安溪鐵觀音傳統(tǒng)制作技藝，不斷提升制茶技藝水平;龍涓鄉(xiāng)每年將對(duì)這些示范點(diǎn)進(jìn)行考核評(píng)估，加強(qiáng)管理，對(duì)不符合要求的示范點(diǎn)將給予撤銷，確保每個(gè)示范點(diǎn)真正起到示范帶動(dòng)作用。

正值“安溪鐵觀音與茶文化系統(tǒng)”正式申報(bào)“第二批中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”之際，龍涓鄉(xiāng)開啟了“泉州非遺之旅”首站，旨在邀請(qǐng)世人共同見證千年茶鄉(xiāng)--龍涓對(duì)安溪鐵觀音傳統(tǒng)制作技藝的保護(hù)與傳承，更讓世人見證美麗的閩南邊城--龍涓作為安溪鐵觀音“后起之秀”，正在全力打造“茶葉新鄉(xiāng)”。