泉州將采取重點保供豬肉市場等措施確保菜籃子價穩量足

為保障春節期間的市場供應，我市將采取重點保供豬肉市場、加強相應的物資儲備和投放等措施，確保“菜籃子”價穩量足，讓市民群眾過一個歡樂祥和的春節。

泉州網1月20日訊(記者游怡冰 通訊員施純洲)距離春節假期只有不到一周的時間了。記者從市商務局了解到，為保障春節期間的市場供應，我市將采取重點保供豬肉市場、加強相應的物資儲備和投放等措施，確保“菜籃子”價穩量足，讓市民群眾過一個歡樂祥和的春節。

記者走訪農貿市場、超市及賣場時看到，節前豬肉價格穩定，特別是平價商店的豬肋條肉、豬腿肉價格均低于市場平均價，凍肉的價格較鮮肉價格也便宜許多。

近期，我市重點做好豬肉市場的保供工作，啟動豬肉市場監測日報制度，通過動用生豬活體儲備增加本地豬肉供給，加大三明、南平外地市生豬調入數量，投放冷鮮肉和凍豬肉等多種手段，綜合提升節日豬肉保供能力。同時，密切關注豬肉市場供應和價格變化情況，做好牛羊肉、雞鴨肉和水產品等豬肉替代品市場供應，滿足節日肉品需求。

此外，雞蛋、蔬菜等主要農副食品價格總體平穩。一段時間來，市商務局上足市場供應保障措施，在增加市場投放上，安排增加中心城區鮮蛋品調運和儲備10萬公斤、蔬菜370萬公斤。在扶持發展生產上，市商務局引導種養戶和全市省、市副食品調控基地合理安排生產，提高肉、蛋、菜等主要副食品上市供給量。同時，加強市場運行監測工作，及時了解供求和銷售動向，重點開展葉菜類、小品種菜的市場供需監控，全面保障節日期間重要副食品的供應充足、價格穩定。